Iga-aastaselt üks esimesi roosasi veine traditsioonilistest veinmaadest Euroopas, kuna marjad korjatakse augusti esimestel öödel. Värvuselt meenutab punasesõstra mahla, lõhnas nii maasikat kui vaarikat, maitselt värske ja puuviljane. Jahutada 6-8 kraadi juurde, heaks kõrvaseks nii erinevatele riisiroogadele (paella, risotto), grillkanale, aasiapärastele wokiroogadele kui ka lihtsalt tarrassil nautimiseks.